bouillon de légumes
Velouté au potimarron et au curry
Pâtes au chou kale et au parmesan
Saumon fumé aux pommes de pin, risotto au citron vert
Aline Gerard
Cailles aux cranberries, purée de céleri-rave à la sauge
Risotto de chou-fleur et petits pois, filet de bar
Portobellos farcis et polenta
Risotto de champignons des bois au cidre
Curry de porc, lentilles et patates douces
Risotto à la saucisse italienne
Cuisses de poulet aux tomates et haricots blancs
Soupe de topinambours à la saucisse fumée
Saint-Jacques à la crème de chou-fleur
Soupe au fenouil caramélisé et couteaux rôtis
Soupe de butternut aux champignons et aux noisettes
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Saumon au four, couscous perlé et mousse de chou-fleur
Gnocchis au chou frisé
Fregola sarda aux sardines farcies