Gratin d'églefin, purée de fenouil en croûte d'herbes
Quiche aux carottes et viande des grisons
Lotte en croûte d’herbes, purée et poireaux rôtis
Saumon en croûte d'herbes orientales
Langoustines au pesto d’herbes
Aiglefin en croûte d'herbes et de noix, couscous de chou-fleur et salicornes
Gigot d'agneau en croûte d'herbes
Nathalie Bruart
Salade d'herbes au melon
Salade d'herbes, de blé et de fruits secs
Rôti de porc farci au pesto d’herbes et jambon cru
Bar et purée de petits pois en croûte d’herbes
Gâteaux roulés au zaatar
Salade d'herbes aux radis marinés et croûtons au pesto
Saumon en croûtes d'herbes, sauce à la crème aigre
Pavés de saumon en croûte d'herbes et frites de patates douces
Tagliatelles au chou-fleur, crumble d’herbes aux câpres
Nouilles poulet, pleurotes et haricots
Parmentier de poisson en croûte d'herbes
