sauce
Salade niçoise
Nathalie Bruart
Risotto à la saucisse
Avocat grillé, salade de quinoa
Salade de chou-fleur rôti, sauce au lait battu
Salade de chou-fleur rôti, pancetta et pommes grenailles
Filet de sébaste rôti, mayonnaise à l’estragon et salade tiède
Cabillaud en croûte de sésame, chips de patate douce et sauce tartare légère
Curry thaï de scampis au lait de coco
Croquettes aux pleurotes et sauce tartare piquante à l'ail
Pilons de poulet marinés et pannés, tartare au lait battu
Crêpes de chou-fleur au curry
Tarte filo couverte au dindonneau, aux échalotes et aux choux de Bruxelles
Tresse au fromage
Pain au brocoli et salade de crabe
Tartiflette aux deux fromages, vin blanc et coppa
Tacos au saumon, orange sanguine et chou kale
Œufs Bénédicte à la coppa
Salade de pommes de terre à l’estragon