Nouilles de betterave rouge, saumon aux câpres et sauce à l’aneth

Lasagne de potiron, épinards et ricotta

Églefin au jambon cru et aux asperges vertes

Linguines aux asperges blanches, œuf poché et anchois

Bagels au saumon fumé, fromage frais et œuf poché

Pâtes au saumon fumé et aux asperges vertes

Salade d’asperges, pommes de terre et maquereau fumé

Salade aux fraises, épinards et feta

Tagliata aux tomates cerises marinées

Risotto aux fèves et au manchego

Saumon en sauce crème fenouil et gnocchis

Tarte Tatin aux carottes, asperges vertes et jeunes oignons

Mangue grillée, asperges blanches et vinaigrette thaïe

Petits os marinés

Papillotes de poisson aux tomates cerises et coquillages

Salade de tomates, burrata et lard fumé

Soupe de moules aux petits pois

Scampis à la sauce tomate épicée