vin
Chateaubriands à la bordelaise
Lasagne de porc, cuisson basse température
Lasagne au chou blanc, sauce au noix & lentilles et béchamel à la noix de cajou
Goulash de bœuf aux pommes de terre
Tranches de butternut grillées, carbonnades basse température
Tartiflette aux deux fromages, vin blanc et coppa
Spaghettis bolognaise et poulet pané
Papardelles al ragù
Pot-au-feu de dinde aux poivrons, frites de carottes
Mijoté d’été de fèves fraiches, endive et pancetta
Arancinis aux boulettes de viande
Moussaka au haché d’agneau
Poulet à l'ail, aux olives et aux artichauts
Cocotte de poisson à la brésilienne
Bœuf bourguignon aux poires et aux figues
Navarin d’agneau
Risotto au butternut, fromage de chèvre et sauge
Cassolette d’aiglefin aux légumes
