crème
Velouté de champignons
Courge spaghetti à la carbonara
Gnocchis à la sauce tomate grillée, câpres et anchois
Ballottines de volaille aux fruits secs, purée de carottes et sauce à la fève tonka
Semifreddo à la crème de citron et aux baies marinées au limoncello
Nathalie Bruart
Velouté de chicons, Saint-Jacques poêlées
Topinambours en 3 textures au sésame
Biscuits à la confiture
Mini galettes de gratin dauphinois au fromage et au chorizo
Couronne de macarons
Soupe aux moules et toasts au chorizo
Lasagne au champignons et jambon italien
Lasagne 4 fromages aux panais
Gâteau renversé au chocolat et aux poires
Cake aux graines de pavot, glaçage à la mandarine
Gâteau à la vanille, caramel salé et noix
Gâteau zébré au chocolat
Yaourt glacé aux poires, sirop d’épices et croustillant de noix
