crème
Faisselle à la crème de marrons
Gâteau au chocolat au caramel salé
Pot-au-feu de printemps
Sandwich gourmand au poulet
Carpaccio de fraises au sirop de gingembre
Glace aux fruits rouges, meringue et miel
Gratin de foies de volaille au balsamique, rattes et chèvre frais
Gâteau de Noël Ho Ho Ho
Bowl de légumes au riz et aux noix de cajou
Quiche à la truite fumée
Gravad lax et betteraves rouges marinées
Salade de pommes de terre épicée aux fruits grillés et sauce raifort
Soupe crémeuse au butternut et à l'orange, crumble de bacon
Carottes rôties et poisson fumé, sauce au raifort
Panna cotta aux groseilles
Oignons farcis aux figues fraîches
Clafoutis aux prunes
Nathalie Bruart
Bûche: biscuit roulé au chocolat
