vinaigre
Oiseaux sans tête, patates douces et salade de pourpier
Sébaste, purée de brocoli
Galette de tomates au jambon cru et burrata
Salade d'aubergines grillées au berloumi et vinaigrette au cottage cheese
Ragoût d’été au lapin
Filet de merlan croustillant, salade de riz et chou au gingembre
Brochettes de scampis, couscous au gingembre et salade de concombre
Salade d'herbes aux radis marinés et croûtons au pesto
Veau pané, purée de scarole, salade de chou-rave
Filet d'agneau grillé, chimichurri à l'estragon
Lasagne de courgettes au chèvre
Salade César végane
Tartare de tomates
Fattoush et mélasse de grenade
Melanzane végane
Tagliatta aux petits pois à la menthe
Salade de pâtes aux tomates fraîches marinées
Côtelettes d'agneau, salade de pois chiches