vinaigre
Pintade rôtie au four, sauce à la mandarine
Couronne de pâte feuilletée
Cocktail de crabe, sauce cocktail maison
Pains de viande farcis, purée de carottes et ketchup aux pommes
Pizza aux choux de Bruxelles, fromage de chèvre et pancetta
Salade au butternut rôti et radis marinés
Cabillaud lardé et brocoli aux noix
Feuilleté aux asperges, oignons et mozzarella
Salade d'asperges, pommes de terre et edamames
Saumon Wellington
Toast aux asperges et aux œufs
Soupe de courgettes aux Saint-Jacques grillées
Oiseaux sans tête, patates douces et salade de pourpier
Sébaste, purée de brocoli
Galette de tomates au jambon cru et burrata
Salade d'aubergines grillées au berloumi et vinaigrette au cottage cheese
Ragoût d’été au lapin
Filet de merlan croustillant, salade de riz et chou au gingembre