bouillon
Radis en gaspacho et leurs fanes en velouté glacé
Soupe froide ukrainienne (okroschka)
Légumes au tofu grillé
Fusillis aux courgettes, petits pois, citron et menthe
Pennes, sauce champignon au thym
Soupe de poulet à la grecque
Soupe thaïe et wontons farcis
Soupe-repas minestrone, boulettes et haricots
Gratin de pommes de terre en éventail
Velouté au potimarron et au curry
Choux de Bruxelles aux dattes et oignon rouge
Consommé de légumes au foie gras poêlé
Terrine de lotte, de cabillaud et de Saint-Jacques
Crème de panais, écrevisses et jambon cru
Velouté de céleri-rave aux crevettes grises
Roulades de chicon et purée light
Filet de cabillaud et quinoa au fenouil
Cassolette de poisson au fenouil