Gaspacho de carottes à l'ananas
Minitomates mozzarella au pesto
Nathalie Bruart
Brick de volaille farcie aux pistaches
Billes de chèvre frais aux tomates séchées
Tajine de poulet aux olives et citron confit
Crème de potimarron aux châtaignes
Carpaccio de figues, canard fumé, chicon et fruits secs
Selle de chevreuil, purée de marrons
Chicons farcis
Roulades de chèvre et saumon fumé, pesto maison
Linguines aux courgettes, sauce à la feta
Spaghettis au pesto et basilic
Quiche potiron, céleri-rave et huile de truffe
Boulettes de thon et ricotta aux poivrons
Wok de 3 choux à la feta
Tartare de noix de Saint-Jacques au sel vanillé
Salade de pâtes et de poulet au pesto
Filet de dinde au chou chinois et aux abricots moelleux
