Tajine de poulet aux olives et citron confit
Crème de potimarron aux châtaignes
Carpaccio de figues, canard fumé, chicon et fruits secs
Selle de chevreuil, purée de marrons
Chicons farcis
Roulades de chèvre et saumon fumé, pesto maison
Linguines aux courgettes, sauce à la feta
Spaghettis au pesto et basilic
Quiche potiron, céleri-rave et huile de truffe
Boulettes de thon et ricotta aux poivrons
Wok de 3 choux à la feta
Tartare de noix de Saint-Jacques au sel vanillé
Salade de pâtes et de poulet au pesto
Filet de dinde au chou chinois et aux abricots moelleux
Poulet laqué au curry rouge et salade de riz
Cabillaud à la provençale, rattes à la fleur de sel
Gaspacho
Roulades de sole en croûte croquante de noisettes
