Chimichurri
Rôti de biche farci, salade de quinoa
Spare ribs au chimichurri avec des pommes de terre en chemise et beurre à l'ail
Beignets de fraises caramélisées et sucre à la cardamome
Burger pois chiches-quinoa, frites d’avocat
Chakchouka de haricots noirs, viande hachée et œuf poché
Bouillon à la citronnelle et aux boulettes
Curry vert de poisson au lait de coco
Butternut Wellington
Nuggets de poulet amandine, salade de fenouil aux pommes et raisins secs
Tournedos et frites de céleri
Salade de pastèque, vinaigrette asiatique
Salade d’asperges, mangue et filets de bar
Salade de bœuf à la thaïe
Vermicelles au poulet
Salade de pamplemousses, pois chiches et oignon rouge
Poulpe rôti
Gâteau de crêpes au mascarpone et à la grenade
