28 recettes
Oeufs de Pâques
Cocktail de crevettes au quinoa et concombre
Soupe de courgettes aux Saint-Jacques grillées
Feuilletés aux bettes
Œufs en cocotte
Carpaccio de saumon fumé, granité de lime
Panna cotta à la tomate séchée
Carpaccio de saumon fumé et fenouil
Carpcaccio de saumon et courgette
Salade de blé aux asperges vertes
Tartare en duo de truites, asperges blanches et salicornes
Crème d’asperges
Roulade de saumon fumé au chèvre et pesto
Croustade à la ricotta, crevettes et œufs de saumon
Roulades de courgette marinée
Roulades d'asperges sauce mousseline
Lapin brioche au fromage
Salade au poulet grillé, sauce aux œufs durs
Bouillon aux jeunes légumes
Soupe de chou-fleur au lait de coco
Bavarois de petits pois aux crevettes
Soupe d'artichaut à l'épinard et poulet
Miniquiches au panais
Asperges au lard et mozzarella