275 recettes
Bouillon de légumes verts et boulettes cerfeuil-ricotta
Soupe de cresson, poireaux et radis
Soupe froide avocat-coriandre à la tequila
Minestrone d'été
Gaspacho ananas-concombre
Soupe miso au maquereau et nouilles de blé
Poulet poché à la mode thaï
Gaspacho de tomates vertes et chorizo piquant
Verrines de soupe au potiron à la tête de moine
Soupe d'asperges à l'œuf de caille poché, crème à l'aneth
Bouillon à la citronnelle
Cappuccino de céleri-rave à la gremolata
Soupe aux moules et au pain grillé
Soupe aux carottes et fenouil rôtis
Bouillon de bœuf thaï
Soupe d'artichaut à l'épinard et poulet
Bouillabaisse
Soupe de cornichons à l'aigre-doux
Nathalie Bruart
Soupe de carottes, pancetta et gorgonzola
Soupe de poulet au riz
Soupe de roquette glacée
Velouté de chou-fleur et crumble de boudin de Noël
Soupe de curry de poulet à la courgette
Soupe de tomates rôties