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Consommé de champignons des bois à la truffe
Vol-au-vent végétarien, asperges et frites
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Vegan friendly: portobellos farcis au couscous perlé, salade de betteraves
Chili épicé de poisson
Lasagnes au butternut rôti et fenouil
Loïc Van Impe
Croquettes de morue
Focaccia aux tomates
Brochettes arc-en-ciel au chimichurri
Rouget en croûte de noix de coco, curry de pois chiches
Tempura de maquereau, salade de nouilles
Vegan friendly: purée de haricots blancs, salade de tomates et poivrons
Caponata de légumes grillés et burrata
Vegan friendly: moussaka sans viande
Gnocchis à la sauce tomate, crumble aux herbes
Pilaf au veau et aux aubergines
Boulettes de bœuf et potimarron à la marocaine
Pâtes au potiron, sauce arrabbiata
Lasagne de raviolis
Soupe crémeuse au potiron et crumble de quinoa soufflé
Soupe au chou de Savoie, lardons et chipolata
Fajitas au chili con carne
Soupe de lasagne
Roulades d’aubergines, sauce tomate
