1899 recettes
Tartine au brie, prosciutto, aubergine grillée, pignons de pin et salade de blé
Nathalie Bruart
Salade d'herbes au melon
Salade de riz aux scampis
Carottes glacées, rôties au sésame
Poulet poché, haricots et olives noires
Soupe miso au maquereau et nouilles de blé
Conchiglionis farcis à la fontina
Pizza au provolone, saucisse et épinard
Sardines marinées au vin blanc
St-Jacques aux asperges, salicornes et pommes de terre au safran
Cannellonis de courgette et ricotta aux agrumes
Quiche au chou vert et fromage de chèvre
Brochettes de saumon à l’aneth
Saumon gratiné à l’estragon
Orecchiettes à la pancetta, pesto de fanes de radis
Queue de langoustine, écume de pommes de terre, jeunes oignons
Ratatouille de printemps au poisson
Beignets de salsifis et sauce harissa épicée
Saumon & salsa acidulée
Biscuits de Noël au pain d'épice
Portobellos et patate douce
Petits millefeuilles de chips au tarama allégé
Mont-blanc aux marrons glacés et coulis de clémentines
Soupe aux carottes et fenouil rôtis