2022 recettes
Tacos de chou-fleur au poulet grillé
Spaghettis bolognaise et poulet pané
Layer cake amandes et mascarpone
Köttbullar aux airelles, purée onctueuse
Risotto de quinoa aux champignons sauvages et crevettes
Boulettes orientales au sumac
Fritatta aux herbes fraîches, shiitakes et mimolette
Omelette ricotta au citron, myrtilles et sirop d’érable
Asperges blanches à la flamande, chips de jambon de Parme
Salades d’asperges, sauce au pecorino et anchois
Wrap d’omelette au saumon fumé
Escalopes de veau en croûte d’épices, asperges grillées et fèves des marais
Tarte à l'orange sanguine
Galette des rois feuilletée en forme de soleil
Galette de fraises et rhubarbe
Quiche-wonton à la truite fumée
Hamburgers au camembert
Charlotte à la mousse de fraise et pistache
Parfait au yaourt, groseilles, framboises et caramel de porto
Verrines à la mousse de chocolat blanc, matcha, fraises et noix de cajou
Côtes d’agneau panées, sauce moutarde
Carré d’agneau en croûte de noix et d’épices, pommes de terre au paprika
Escalopes de veau à la milanaise
Tarte rustique aux tomates