544 recettes
Vermicelles à la mangue et cacahuètes
Cocktail au crabe
Wok de lapin à l’orientale
Moules asiatiques
Saumon pané au miso et sésame
Brochettes de thon au melon
Brochettes de dinde marinées au soja
Gyozas farcis au bœuf
Crevettes sauce coco parfumée
Tartares aller-retour à la thaïe
Langoustes grillées au banyuls, purée de potiron et rutabaga
Tartare de loup de mer, sauce au yaourt
Brochettes de scampis, sauce curry
Soupe orientale, brochettes de poulet
poulet sauté au Combava
Flan de patates douces à la coriandre et au gingembre
Wok de bœuf au gingembre
Sushis de saumon, tomate et concombre
Cigares de gambas au gingembre
Soupe de potiron au gingembre et lentilles corail
Aubergines caramélisées au miso, au gingembre et au sésame
Curry doux de crevettes aux kumquats et au gingembre
Carpaccio de dorade, pommes de terre, concombre et piment doux
Carpaccio de Saint-Jacques et saumon, vinaigrette au gingembre