810 recettes
Sabayon au champagne et poire pochée
Panna cotta au chocolat, meringue et caramel au sésame
Crème de potiron au jambon croustillant
Vegan friendly: café glacé et chantilly coco
Minipavlovas et baies marinées aux bulles
Roulades de plie en waterzooi
Noix de Saint-Jacques, purée et crevettes gratinées
Mini tourtes au cabillaud et au butternut
Charlotte au citron et à la mangue
Filet de cerf rôti, papillotes de topinambours
Pain de viande Wellington
Ceviche de bar, crumble de noix de coco, coriandre
Gâteau turban aux airelles et pistaches
Vitello tonato nouveau style
Camembert rôti au miel, feuilletés au thym
Consommé de champignons des bois à la truffe
Nathalie Bruart
Roulade de dinde farcie
Terrine de poireaux et saumon
Huîtres rôties, sauce crémeuse au gingembre
Roulade de loup au beurre blanc
Millefeuille à la crème de truffe et canard fumé
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Panzanella d'hiver aux champignons des bois
Pâtes aux choux de Bruxelles rôtis, beurre noisette
