84 recettes
Risotto aux légumes du Sud et à l'huile truffée
Risotto au potiron, asperges, chèvre et grenade
Saumon fumé aux pommes de pin, risotto au citron vert
Risotto aux fèves et au manchego
Risotto de champignons des bois au cidre
Risotto comme une paella
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Risotto de céleri à la raie, vinaigrette tiède aux câpres
Risotto forestier au vin rouge
Arancinis, coulis de tomates et houmous
Risotto au butternut, fromage de chèvre et sauge
Risotto safrané au skrei
Risotto au chou kale et aux pleurotes
Risotto d’orge perlé, aux potiron et petits pois
Risotto complet aux scampis
Risotto à la truffe noire, champignons rôtis, huile de basilic
Risotto vert aux petits pois et aux poireaux
Rouleaux de plie, risotto de chou-fleur au cresson
Risotto de courge à la sauge et aux châtaignes
Risotto aux asperges, légumes verts et cabillaud
Bar grillé, risotto vert, salade aux herbes
Risotto de panais à la barbue et palourdes, sauce champagne
Osso buco alla milanese
Aline Gerard
Risotto à la patate douce, sauge, noisettes et ricotta
