92 recettes
Poires à la maquée et aux fruits secs et confits
Carbonnades à la bière et aux spéculoos
Poulet au citron et pancetta
Pappardelles au poisson, chou-fleur et Parme
Galettes aux courgettes et patate douce, sauce au yaourt
Poke bowl au lapin, lentilles et avocat
Brochette de lapin, shiitakés et salade d’agrumes
Soupe de maïs à la mexicaine, lard, fromage
Cake aux pommes
Burgers de haricots noirs
Burger de bœuf, pain de patates douces
Papillote de saumon, courgette et herbes
Gâteau glacé ricotta et figues
Homards à la nage à la citronnelle
Boulettes de légumes gratinées à la sauce tomate
Moussaka à la béchamel de chou-fleur
Charlotte à la mousse de fraise et pistache
Gâteau aux légumes grillés
Soupe épicée aux carottes et aux amandes
Falafel de romanesco
Lasagne verte aux poireaux, poulet et estragon
Tarte tatin à l'ananas
Burger au poulet
Beignets de chou-fleur et yaourt à la menthe