102 recettes
Vol-au-vent végétarien, asperges et frites
Rôti de veau farci au jambon, frites de polenta
Poutine revisitée
Salade de chicons, carbonnades et frites
Boulettes à la sauce tomate
Frites, steak aux chicons poêlés
Frites de haricots princesse, mayonnaise à l’estragon
Asperges frites, sauce au yaourt
Mayonnaise
Rôti de dinde aux noisettes
Filets de plies panés, chips de patates douces et coleslaw
Nathalie Bruart
Pain de viande aux poivrons grillés, mozzarella et pancetta et grenailles
Flans de courgettes à l’oseille
Moules natures
Poulet au citron
Moules de Zélande au fenouil et au pastis
Fish & chips
Burgers de courgettes et d'agneau à la menthe
Moules au fenouil et au pastis
Soupe-repas rustique, poireaux et infusion de lard
Avocats frits, jambon cru et sauce au yaourt
Tartare de bœuf
Loïc Van Impe
Carbonnades: la version de Loïc, fou de cuisine
Arancinis, coulis de tomates et houmous
