810 recettes
Magrets grillés, purée de marrons
Homard aux légumes marinés
Tartare de bœuf à la truffe et radis
Mousse au chocolat blanc aux framboises
Tarte à la ricotta, carambole et fruits de la passion
Jambon cuit, œuf et sauce piment-tamarin
Raviolis de crabe, vinaigrette à l’orange
Pavlova aux cerises, sa ganache chocolatée
Gâteau au mascarpone et canneberges sucrées
Noix de Saint-Jacques et risotto au champagne
Poires pochées au sabayon au champagne
Faisan au vin rouge
Pigeon aux champignons des bois
Soupe d'oignons gratinée
Bouillabaisse express aux fruits de mer
Nathalie Bruart
Bouchées de saumon aux crevettes grises et champignons
Rouleaux de saumon et salade cresson-noix
Sushis de saumon, tomate et concombre
Salade de quinoa aux noix et au chèvre
Saumon au four et légumes du soleil
Timbales de petits légumes aux oeufs de caille
Wraps au saumon et pomme verte
Bar aux salicornes et aux asperges, sauce homard
Roulades de concombre au crabe