451 recettes
Poulpe rôti
Huîtres creuses au jus de homard
Salade de homard à la tomate confite et coriandre
Capellinis aux noix de Saint-Jacques
Linguines aux fruits de mer
Noix de Saint-Jacques à la sauce coco
Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Homard grillé au beurre maître d'hôtel
Moules aux tomates cerises
Huîtres aux échalotes marinées et aux algues
Saint-Jacques rôties, écume d'ail
Soupe de fruits de mer à l'orange
Foie gras aux noix de Saint-Jacques, au chou blanc et jus de porto blanc
Riz sauté aux crevettes et aux courgettes
Palourdes aux haricots blancs
Ravioles au homard et à la ricotta
Salade de quinoa, crabe, herbes et avocat
Huîtres creuses à l'huile d'olive et au salami italien
Huîtres à la crème de caviar
Homard aux légumes marinés
Huîtres aux deux vinaigrettes
Panna cotta aux crevettes
Croustillants d'huître à la crème de chou-fleur
Blanquette de homard exotique
