454 recettes
Croustillants d'huître à la crème de chou-fleur
Capellinis aux noix de Saint-Jacques
Panna cotta aux crevettes
Salade de homard à la tomate confite et coriandre
Salade de quinoa, crabe, herbes et avocat
Huîtres aux échalotes marinées et aux algues
Homard aux légumes marinés
Linguines aux fruits de mer
Blanquette de homard exotique
Riz sauté aux crevettes et aux courgettes
Huîtres aux deux vinaigrettes
Homard grillé au beurre maître d'hôtel
Huîtres creuses à l'huile d'olive et au salami italien
Palourdes aux haricots blancs
Soupe de fruits de mer à l'orange
Foie gras aux noix de Saint-Jacques, au chou blanc et jus de porto blanc
Ravioles au homard et à la ricotta
Poulpe rôti
Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Moules aux tomates cerises
Saint-Jacques rôties, écume d'ail
Huîtres creuses au jus de homard
Noix de Saint-Jacques à la sauce coco
Huîtres à la crème de caviar