453 recettes
Ravioles au homard et à la ricotta
Soupe de fruits de mer à l'orange
Blanquette de homard exotique
Palourdes aux haricots blancs
Poulpe rôti
Huîtres aux deux vinaigrettes
Capellinis aux noix de Saint-Jacques
Noix de Saint-Jacques à la sauce coco
Huîtres aux échalotes marinées et aux algues
Panna cotta aux crevettes
Riz sauté aux crevettes et aux courgettes
Huîtres à la crème de caviar
Moules aux tomates cerises
Salade de homard à la tomate confite et coriandre
Croustillants d'huître à la crème de chou-fleur
Huîtres creuses au jus de homard
Saint-Jacques rôties, écume d'ail
Linguines aux fruits de mer
Salade de quinoa, crabe, herbes et avocat
Foie gras aux noix de Saint-Jacques, au chou blanc et jus de porto blanc
Homard aux légumes marinés
Huîtres creuses à l'huile d'olive et au salami italien
Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Homard grillé au beurre maître d'hôtel
