100 recettes
Gelée de piment
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Pico de gallo
Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Salade de tomates, burrata et lard fumé
Chutney de potimarron
Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue
Chutney aux figues et aux piments
Compote de coings et de figues
Tartare de canard aux tomates semi-séchées, basilic et parmesan
Macaronis froids à la mangue, entrecôte grillée et sauce fraîche au curry-lime
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet
Conchiglionis au saumon fumé
Citrons confits
Sauce aux champignons des bois
Orechiettes aux poivrons et maïs grillé
Rondelles d'oignons frits
Confiture de courgettes
Gyros au tzatziki et salade grecque
Aiglefin grillé et salade de lentilles
Pesto à l'ail des ours
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Rouleaux de printemps aux légumes d'automne
