101 recettes
Pesto à l'ail des ours
Gelée de piment
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Aiglefin grillé et salade de lentilles
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Salade de tomates, burrata et lard fumé
Pico de gallo
Sauce aux champignons des bois
Compote de coings et de figues
Macaronis froids à la mangue, entrecôte grillée et sauce fraîche au curry-lime
Tartare de canard aux tomates semi-séchées, basilic et parmesan
Citrons confits
Chutney aux figues et aux piments
Rondelles d'oignons frits
Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet
Conchiglionis au saumon fumé
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Orechiettes aux poivrons et maïs grillé
Confiture de courgettes
Gyros au tzatziki et salade grecque
Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins
Chutney de potimarron
Rouleaux de printemps aux légumes d'automne
