100 recettes
Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins
Tartare de canard aux tomates semi-séchées, basilic et parmesan
Macaronis froids à la mangue, entrecôte grillée et sauce fraîche au curry-lime
Aiglefin grillé et salade de lentilles
Gelée de piment
Salade de tomates, burrata et lard fumé
Rouleaux de printemps aux légumes d'automne
Rondelles d'oignons frits
Confiture de courgettes
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Pesto à l'ail des ours
Orechiettes aux poivrons et maïs grillé
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Citrons confits
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Conchiglionis au saumon fumé
Gyros au tzatziki et salade grecque
Compote de coings et de figues
Chutney aux figues et aux piments
Sauce aux champignons des bois
Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue
Chutney de potimarron
Pico de gallo
