99 recettes
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Entrecôte grillée, macaronis, sauce fraîche au curry-lime
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Gyros au tzatziki et salade grecque
Orecchiettes aux poivrons et maïs grillé
Rondelles d'oignons frits
Conchiglionis au saumon fumé
Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins
Gelée de piment
Pico de gallo
Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue
Sauce béchamel
Tartare de canard aux tomates semi-séchées, basilic et parmesan
Pesto à l'ail des ours
Compote de coings pochés et de figues
Confiture de courgettes
Chutney aux figues et aux piments
Chutney de potimarron
Rouleaux de printemps aux légumes d'automne
Sauce aux champignons des bois
Aiglefin grillé et salade de lentilles
Citrons confits