102 recettes
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet
Légumes grillés et rondelles d'oignons frits
Aiglefin grillé et salade de lentilles
Pico de gallo
Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue
Orechiettes aux poivrons et maïs grillé
Chutney de potimarron
Gelée de piment
Macaronis froids à la mangue, entrecôte grillée et sauce fraîche au curry-lime
Conchiglionis au saumon fumé
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Citrons confits
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Compote de coings et de figues
Chutney aux figues et aux piments
Gyros au tzatziki et salade grecque
Tartare de canard aux tomates semi-séchées, basilic et parmesan
Sauce aux champignons des bois
Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins
Salade de tomates, burrata et lard fumé
Pesto à l'ail des ours
Rondelles d'oignons frits
Confiture de courgettes
Merguez, taboulé aux herbes et houmous