102 recettes
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue
Salade de tomates, burrata et lard fumé
Rondelles d'oignons frits
Tartare de canard aux tomates semi-séchées, basilic et parmesan
Orechiettes aux poivrons et maïs grillé
Pesto à l'ail des ours
Pico de gallo
Chutney aux figues et aux piments
Gyros au tzatziki et salade grecque
Gelée de piment
Conchiglionis au saumon fumé
Macaronis froids à la mangue, entrecôte grillée et sauce fraîche au curry-lime
Confiture de courgettes
Aiglefin grillé et salade de lentilles
Compote de coings et de figues
Légumes grillés et rondelles d'oignons frits
Citrons confits
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Chutney de potimarron
Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet
Sauce aux champignons des bois