103 recettes
Conchiglies au saumon fumé
Orechiettes aux poivrons et maïs grillé
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Aiglefin grillé et salade de lentilles
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue
Pico de gallo
Gelée de piment
Macaronis froids à la mangue, entrecôte grillée et sauce fraîche au curry-lime
Salade de fenouil grillé, orzo, feta, vinaigrette au citron
Légumes grillés et rondelles d'oignons frits
Compote de coings et de figues
Chutney de potimarron
Sauce aux champignons des bois
Chutney aux figues et aux piments
Confiture de courgette
Salade de tomates, burrata et lard fumé
Gyros au tzatziki et salade grecque
Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins
Pesto à l'ail des ours
Rondelles d'oignons frits
Tartare de canard aux tomates semi-séchées, basilic et parmesan
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet