95 recettes
Chili con carne aux épis de maïs grillés
Steak grillé, sauce chimichurri
Crêpes à l’avoine, patates douces et lait de coco
Ceviche de saumon, salade de pamplemousse et fenouil
Ceviche de Saint-Jacques
Boulettes de viande mexicaines farcies au Gruyère et leur salsa
Chili épicé de poisson
Guacamole épicé
Poulet épicé bolivien
Churros sans œufs
Salade César, vinaigrette au parmesan
Ipanema (cocktail aux fruits de la passion et citron vert) sans alcool
Enchiladas pimentées
Empanada au bœuf
Patates douces au chili de lentilles
Effiloché de poulet à la mexicaine et salade de choux
Tacos de maïs au ragu de champignons
Tarte tatin à l'ananas
Fejoada
Cocotte de poulet, maïs et patates douces
Dip au cheddar pour nachos
Tacos au chou-fleur rôti, falafels et salade de chou rouge
Bolinho de chuva
Ragoût de poisson brésilien