95 recettes
Empanada au bœuf
Ragoût de poisson brésilien
Fejoada
Empanadas au chorizo et petits pois
Ipanema (cocktail aux fruits de la passion et citron vert) sans alcool
Crêpes à l’avoine, patates douces et lait de coco
Boulettes de viande mexicaines farcies au Gruyère et leur salsa
Tacos de maïs au ragu de champignons
Dip sauce tomate et cheddar pour nachos
Churros sans œufs
Chili épicé de poisson
Effiloché de poulet à la mexicaine et salade de choux
Tarte tatin à l'ananas
Salade César, vinaigrette au parmesan
Enchiladas sauce pimentée
Bolinho de chuva
Poulet épicé bolivien
Cocotte de poulet, maïs et patates douces
Ceviche de Saint-Jacques
Chili con carne aux épis de maïs grillés
Guacamole épicé
Patates douces au chili de lentilles
Tacos au chou-fleur rôti, falafels et salade de chou rouge
Ceviche de saumon, salade de pamplemousse et fenouil