155 recettes
Gigot d’agneau en croûte de pistaches
Spaghettis vongole
Côtes d'agneau caramélisées et rattes persillées
Homard grillé au beurre maître d'hôtel
Ravioles au homard et à la ricotta
Canard au curry, poivrons et pommes de terre à la plancha
Papillotes de Saint-Jacques au saké
Noix de Saint-Jacques, sauce au beurre, chicons et pancetta
Noix de Saint-Jacques à la sauce coco
Curry de poisson et de légumes
Moules de Zélande au fenouil et au pastis
Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Bisque de langoustines
Spaghettis aux moules de Zélande
Soupe au canard au sept-épices
Poussins rôtis aux épices, prunes confites
Foie gras maison
Curry vert aux moules de Zélande et au lait de coco
Saumon laqué et nouilles à l'asiatique
Ragoût végétarien au seitan et à la bière brune
Linguines à la puttanesca
Blanquette de homard exotique
Huîtres gratinées au champagne
Homard à l'italienne
