156 recettes
Saumon laqué et nouilles à l'asiatique
Homard grillé au beurre maître d'hôtel
Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Poussins rôtis aux épices, prunes confites
Ragoût végétarien au seitan et à la bière brune
Soupe au canard au sept-épices
Ravioles au homard et à la ricotta
Linguines à la puttanesca
Moules de Zélande au fenouil et au pastis
Spaghettis aux moules de Zélande
Huîtres gratinées au champagne
Côtes d'agneau caramélisées et rattes persillées
Blanquette de homard exotique
Foie gras maison
Canard au curry, poivrons et pommes de terre à la plancha
Homard à l'italienne
Noix de Saint-Jacques, sauce au beurre, chicons et pancetta
Noix de Saint-Jacques à la sauce coco
Curry de poisson et de légumes
Spaghettis vongole
Curry vert aux moules de Zélande et au lait de coco
Gigot d’agneau en croûte de pistaches
Bisque de langoustines
Fricassée de Saint-Jacques au chou chinois
