178 recettes
Soupe au canard au sept-épices
Blanquette de homard exotique
Thon mi-cuit, salsa aux melons
Poussins rôtis aux épices, prunes confites
Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Noix de Saint-Jacques à la sauce coco
Linguines aux fruits de mer
Ravioles au homard et à la ricotta
Fricassée de Saint-Jacques au chou chinois
Sole au sabayon de coquillages
Curry vert aux moules de Zélande et au lait de coco
Sole grillée aux pickles de chou-fleur
Moules de Zélande au fenouil et au pastis
Spaghettis aux moules de Zélande
Côtes d'agneau caramélisées et rattes persillées
Homard grillé au beurre maître d'hôtel
Gigot d’agneau en croûte de pistaches
Thon et Saint-Jacques, sauce aigre-douce au concombre
Cassoulet de souris d'agneau
Curry de poisson et de légumes
Soupe aux moules de Zélande et au safran
Sole meunière classique
Sushis de limande-sole et de saumon à la vapeur
Canard au curry, poivrons et pommes de terre à la plancha