Nathalie Bruart
Truffes croustillantes
Risotto à la saucisse
Saumon mariné à l’aneth et crème de raifort
Pain en cocotte
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Gâteau roulé façon Tarte Tatin
Rôti de lotte, sauce mandarine
Confiture aux graines de chia
Crackers et houmous