Lundi

Ravioles de betterave rouge au fromage frais et aux dattes

Mardi

Salade de quinoa au potiron

Mardi

Papillotes de champignons et de céleri-rave au vin blanc, aiguillettes d'autruche

Mercredi

Soupe de potiron au gingembre et lentilles corail

Mercredi

Velouté de poireaux au saumon fumé

Jeudi

Rouget grillé, purée de légumes racines et beurre aux champignons

Jeudi

Sabayon au champagne, figues fraîches et truffes au chocolat blanc

Vendredi

Pain parfumé

Vendredi

Toasts de chou-fleur, saumon fumé, avocat et œufs de caille pochés

Samedi

Wellington version végé et carottes grillées

Samedi

Cocktail au marshmallow

Dimanche

Magrets grillés, purée de marrons
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