Galettes de choux de Bruxelles, mignonettes et jus de viande

Gratin de pâtes au saumon fumé, sauce au cheddar

Boulettes de veau, sauce tomate

Soles et purée d’iceberg, haricots au citron et gremolata

Purée d'été, escalope de dinde et salade de petits pois

Courgettes farcies à la grecque, purée crémeuse

Stoemp de chou pointu, sauté de veau et huile aux herbes

Saumon rôti et chou-rave caramélisé

Purée de panais au fromage, burger de légumes

Sébaste, purée de brocoli

Veau pané, purée de scarole, salade de chou-rave

Rouleaux de courgette au saumon fumé

Boulettes suédoises, purée de persil

Lasagne au mascarpone à la truffe

Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises

Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés

Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois