Potage au butternut, crumble de quinoa

Velouté de chou-fleur et céleri-rave, chips de jambon cru

Courgettes farcies à la grecque, purée crémeuse

Pains de viande farcis, purée de carottes et ketchup aux pommes

Noix de Saint-Jacques, purée et crevettes gratinées

Stoemp de chou pointu, sauté de veau et huile aux herbes

Saumon rôti et chou-rave caramélisé

Lasagne veggie aux poireaux et à la ricotta

Purée de panais au fromage, burger de légumes

Tagliatelles au chou-fleur, crumble d’herbes aux câpres

Soupe de courgettes aux Saint-Jacques grillées

Sébaste, purée de brocoli

Veau pané, purée de scarole, salade de chou-rave

Rouleaux de courgettes, saumon fumé et cottage cheese

Boulettes suédoises, purée de persil

Salade d'automne aux légumes laqués

Lasagne au mascarpone à la truffe

Agneau rôti forestière