noix
Gaufres de courgette, œuf poché, sauce hollandaise
Aiglefin en croûte d'herbes et de noix, couscous de chou-fleur et salicornes
Couronne de nids d’hirondelle, sauce aux 3 fromages
Croquettes de viande légères
Gâteau à étages, chocolat et confiture d'abricots
Lasagne sans gluten façon tacos
Lasagne verte aux poireaux, poulet et estragon
Bouilli de bœuf aux tomates et aux champignons
Rouleaux d’aubergine à la patate douce
Veau mijoté aux champignons
Galettes de choux de Bruxelles, mignonettes et jus de viande
Gratin de pâtes au saumon fumé, sauce au cheddar
Loïc Van Impe
Chicon et poire braisés
Saumon et purée d'épinards
Boulettes de veau, sauce tomate
Soles et purée d’iceberg, haricots au citron et gremolata
Purée d'été, escalope de dinde et salade de petits pois
Potage au butternut, crumble de quinoa