Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises

Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés

Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois

Pâtes au four au potiron et champignons

Roulades de poireaux au jambon de Parme

Macaronis d'hiver, poireaux et fromage

Pain aux graines germées

Macaronis au potiron, agneau et feta

Flammekuche au saumon fumé

Poisson au four et purée de poireaux

Patates douces farcies à la salade de poulet

Purée de topinambours, Saint-Jacques et salicorne

Carpaccio de Saint-Jacques et saumon, vinaigrette au gingembre

Spaghettis aux petits pois et poireaux

Poireaux et jambon au gratin

Nuggets de poulet amandine, salade de fenouil aux pommes et raisins secs

Stoemp à la roquette, boulettes italiennes

Lasagne de pommes de terre aux chanterelles