huile
Agneau rôti forestière
Saumon en croûte de pistache, salade de betteraves
Filet de porc en croûte de pesto, salade tiède de choux de Bruxelles
Portobellos farcis, salade mixte
Pâtes au four, sauce romesco
Asperges grillées au sésame
Beignets de fleurs de courgette farcies
Purée de topinambours, Saint-Jacques et salicorne
Soupe de nouilles à la citronnelle
Salade de pastèque, fraises et feta
Panzanella aux pêches grillées
Pitas au poulet, salsa de fruits
Cocotte aux boulettes de poulet
Poulet miso aux aubergines
Panzanella aux pêches rôties, œuf poché
Pinsa aux mange-tout et jambon
Nems au crabe
Tarte crue à la ricotta, au chocolat noir et au gingembre confit