Beignets de courge et mousse de truite fumée

Taboulé aux citrons confits et nuggets de veau au sésame

Roussette laquée au miel, poireaux caramélisés

Brochettes de seitan, salade au quinoa

Sushis aux légumes

Salade de roquette et thon, pignons grillés, tomates confites, crostini à l’huile d’olive et tapenade maison

Brochettes de bœuf et salade de concombre

Focaccias au jambon de Parme, tomate et aïoli

Boulettes d’agneau aux herbes, bouillon parfumé

Calamars, salade d'agrumes

Salade-repas au poulet et à l'avocat

Salade de quinoa, crabe, herbes et avocat

Dorade en croûte de sel, lentilles et asperges

Taboulé au poulet et légumes grillés

Gigot d'agneau rôti et petits pois aux épices

Salade de Saint-Jacques aux pommes, radis et céleri

Antipasti au poisson

Huîtres aux deux vinaigrettes