Salade de fenouil grillé, orzo, feta, vinaigrette au citron

Moules, frites au four

Lotte en croûte d’herbes, purée et poireaux rôtis

Tortilla et salsa de tomates

Brochettes de poulet, dip de gaspacho

Panzanella de légumes grillés

Tacos au poisson, condiment concombre et pastèque

Trofies aux courgettes grillées, burrata et pangrattato

Brochettes de lotte, sauce pesto d'épinards

Lotte laquée au miso, pak choï rôti, poivrons et poireaux

Tacos aux scampis, salsa de mangue, sauce au yaourt et à la coriandre

Burgers de lentilles et sauce tahini

Salade de lentilles, chou-fleur et fattouche

Champignons et légumes en sauce

Salade de betterave rouge, kamut et vinaigrette à la grenade

Salade de truite fumée, betterave rouge et mûres

Arancinis aux boulettes de viande