huile
Gaufres aux myrtilles, lard et banane
Aubergines laquées, jeunes oignons et pignons de pin grillés
Poêlée d'épinards aux pleurotes et au tofu
Nathalie Bruart
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
Pappardelles crémeuses à la sauce aux noix
Chipolatas, purée aux épinards, pickles
Wok de nouilles à la saucisse de Morteau
Wraps à la ricotta et à la truite fumée
Feta croustillante, duo de haricots et pommes de terre rôties
Brochettes de Saint-Jacques, jambon cru et pleurotes grillées
Pesto de champignons aux noix
Pita en tranches, houmous, dattes et feta
Entrecôte aux asperges, tomates rôties et bleu d'Auvergne
Nasi goreng végétarien
Pide
Focaccia au romarin et à l'ail confit
Betteraves et chèvre rôtis au four
Rosbif aux carottes, gremolata
