bouillon de volaille
Ragoût de faisan aux pommes et au cidre
Soupe-repas de pois cassés et lardons fumés
Gratin de carottes, poireaux et panais
Soupe au canard au sept-épices
Cappuccino de cèpes aux lardons de canard
Sauté de veau, sauce crème à la sauge
Hachis Parmentier
Filet d'agneau grillé aux épinards de mer, crème de petits pois
Soupe à l'oignon et pain au camembert
Poisson et couscous au citron
Ragoût de lapin aux aubergines et à l'ail
Saint-Jacques grillées, crème de potiron, noisettes
Risotto de panais à la barbue et palourdes, sauce champagne
Tajine d'agneau aux aubergines et aux pois chiches
Couronne de porc, purée de potimarron
Soupe-repas minestrone d'hiver
Soupe de chou-fleur au fromage bleu
Rôti de porc et pommes de terre fondantes
