Papillotes de rouget à la provençale
Feuilleté sapin
Croques italiens, tapenade d'olives, mozzarella
Nems aux asperges vertes
Terrine de lotte à la tapenade de tomates
Pain de viande roulé à la sicilienne
Linguines scampis et fenouil
Bruschettas aux asperges et au jambon cru
Œufs sur le plat turcs, yaourt égoutté
Escalopes de veau à la milanaise
Rôti d’agneau à la tapenade et aux jeunes oignons
Agneau en chaussons, sabayon corail
Saumon Wellington
