Barres de céréales
Maatjes à la pomme et au citron
La moutarde
Saumon en croûte de sésame et coriandre
Dorade en croûte de sel, lentilles et asperges
Noix Saint-Jacques aux pois gourmands, sauce à la mangue
Œufs durs en croûte d’amandes
Petits millefeuilles de chips au tarama allégé
Filet de porc sauté à la mangue
Loïc Van Impe
Wraps au chou rouge
Fenouil et oignon doux marinés au jus d’agrumes
Navettes à la poudre d'amandes et au zeste de mandarine
Pommes de terre, sauce verte, merguez et salade d'épinards
Veau pané, purée de scarole, salade de chou-rave
Brochettes d'espadon aux courgettes
Semifreddo à la noix de coco, mangue et melon
Rôti de chevreuil aux champignons
