Millefeuilles de coeurs de boeuf et de tomates vertes aux crevettes

Salade de pâtes aux nectarines, sauce curry

Salade de betteraves et radis aux vitelottes

Salade de petits pois, radis et fromage de chèvre

Scampis à la diable

Salade de vitelotte au thon

Escalopes de dinde salade de roquette et haricots blancs

Filet de lapin aux asperges grillées, sauce à l'estragon

Jambon cuit, œuf et sauce piment-tamarin

Pilons de poulet et pommes de terre laqués

Tomates crevettes

Plat mijoté à la scarole et aux lardons

Salade de chicons au roquefort et aux noix, sauce moutarde

Poêlée de pommes de terre à la saucisse, rémoulade au raifort

Sandwich à la salade au raifort

Verrines de crabe à la pomme, avocat à l’estragon

Dinde à la salade tiède de chou et lentilles