vinaigre
Rôti de biche, figues en sauce balsamique
Pain de noix aux graines, mousse de betteraves et salade de thon
Burger de betterave rouge et halloumi
Rouleaux de poireaux aigre-doux, purée de panais
Hamburger végé aux radis
Smashburger au barbecue, sauce tartare
Pilons de poulet, salsa verde aux lentilles et figues
Korean Tacos
Tortillas aux poireaux et à la salade de mange-tout, sauce BBQ maison
Riz de chou-fleur cuit au saumon, sauce au sésame
Gâteau végane au chocolat et spéculoos
Bouchée en pâte filo et salade d'avocat
Tikka masala végane
Salade de crudités aux radis marinés, saumon et sauce gorgonzola
Loïc Van Impe
Pain libanais et épaule d'agneau confite
Salade de pâtes à l'américaine
Couscous aux boulettes d'agneau, artichaut rôti
Samosas, chutney de mangue et sauce à la coriandre