Saumon laqué aux algues
Salade de fenouil au saumon
Carottes glacées, rôties au sésame
Carpaccio de saumon, dressing oriental
Gigot d’agneau, gremolata à la menthe, couscous au fenouil
Brochette de saumon grillé, nouilles thaïes
Soupe de courge épicée, pancetta et poulet fumé
Bowl oriental au poulet et kimchi
Wok de canard à l'orange, aux pommes de terre et au sésame
Blinis de pois chiches aux épinards
Burgers de brocoli au pain complet
Asperges rôties à la burrata, tomates confites et quinoa croquant
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet
Biscuits banane-chocolat fourrés à la crème de framboises
Curry de poulet aux broccolinis
Houmous de butternut
Vol-au-vent aux poireaux
Pita au tofu et salade de chou rouge et chicon