315 recettes
Lasagne de poisson aux tomates confites
Brochettes de lapin, sauce à l'estragon et haricots verts
Conchiglionis farcis à la fontina
Linguines aux coquillages et curry doux
Pennes aux scampis et aux olives
Boulettes à la sauce tomate
Gigot d’agneau, gremolata à la menthe, couscous au fenouil
Enchiladas: crêpes à la mexicaine
Skrei en croûte d’épices, purée de légumes et sabayon
Picata de poulet
Chili con carne de joues de porc, polenta de fromage
Filet de bar, linguines de courgette, paksoi épicé
Coques aux asperges blanches, courgette et salicornes
Papillote de saumon, courgette et herbes
Verrines de bœuf bourguignon
Lasagne de porc, cuisson basse température
Aline Gerard
Cailles aux cranberries, purée de céleri-rave à la sauge
Tranches de butternut grillées, carbonnades basse température
Risotto aux épinards, tomates cerise et fromage de chèvre
Filet d’agneau farci à la gremolata au thym
Spaghettis aux coquillages
Mijoté d’été de fèves fraiches, endive et pancetta
Moussaka au haché d’agneau
Pintade aux champignons et patates douces
