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Filet d'agneau grillé aux épinards de mer, crème de petits pois
Tartelettes à la fraise et crumble de coco
Fritatta au chou et boulettes d’agneau
Tarte renversée au pudding à la rhubarbe, sirop Grand Marnier
Tortillas aux légumes
Minestrone à la saucisse fumée
Rouleaux au fromage, sauce piquante
Little gems rôties
Gnocchis frais aux mange-tout, pesto d’estragon
Saucisses, pommes et panais au four
Gnocchi
Fettuccines au curry de courgettes
Toasts de filet de poisson blanc aux morilles, beurre de noisette
Salade de pommes de terre, saumon fumé et sauce verte à l’ail
Fromage gratiné, chicons et artichauts
Quiche aux poireaux et betteraves
Asperges blanches grillées, sabayon à la bière
Tartelettes à la mousse de bleu, chicon et jambon cru
Salade de fenouil à la grenade
Croquettes au fromage, sauce à la moutarde
Gratin de chou-fleur et brocoli
Orecchiettes, pesto de persil et saucisses de Francfort
Wok de nouilles à la saucisse de Morteau
Médaillon de veau, salsa de haricots et pommes de terre nouvelles
