4 016 recettes
4016 recettes
Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois
Pâtes au four au potiron et champignons
Cake au chocolat, ganache au café
Parfaits à la mandarine
Friskos au mascarpone et nougat
Velouté de légumes d'hiver, crumble aux noix
Roulades de poireaux au jambon de Parme
Saumon au four, couscous perlé et mousse de chou-fleur
Saumon en croûte de pistache, salade de betteraves
Tagliata de chevreuil, salade de choux de Bruxelles
Rôti de chevreuil aux champignons
Risotto de céleri à la raie, vinaigrette tiède aux câpres
Carpaccio de saumon cru et de pétoncles à la pomme et au concombre
Pizza à la poêle
Côtes de porc aux chicons, purée de cerfeuil
Bouillon de la mer
Galette d'épeautre aux pommes et au miel
Tartelettes à l'avoine et aux pommes
Risotto de panais à la barbue et palourdes, sauce champagne
Pintade et gratin de choux de Bruxelles, sauce aux champignons
Gaufres de betteraves au gravlax et crème d'épinards
Agneau rôti forestière
Patates douces rôties au pastrami
Gâteaux turbans au potiron et gingembre
