137 recettes
Soupe aux moules et au pain grillé
Soupe d'asperges à l'œuf de caille poché, crème à l'aneth
Soupe au pourpier d'hiver
Soupe de cornichons à l'aigre-doux
Bouillon à la citronnelle
Soupe de chou-fleur au lait de coco
Soupe miso au maquereau et nouilles de blé
Soupe froide avocat-coriandre à la tequila
Soupe de topinambours au céleri-rave
Velouté d'oignons doux coco-citronnelle
Gaspacho ananas-concombre
Soupe aux carottes et au gingembre
Bouillon de légumes verts et boulettes cerfeuil-ricotta
Bouillon de bœuf thaï
Velouté de carottes au mascarpone
Soupe de cresson, poireaux et radis
Soupe de betteraves rouges
Soupe d'artichaut à l'épinard et poulet
Velouté de légumes oubliés, crumble de radis noirs
Verrines de soupe au potiron à la tête de moine
Nathalie Bruart
Soupe de tomates rôties
Soupe au chou vert
Soupe de chou-fleur au fromage bleu
Potage au chou-fleur, gorgonzola et allumettes de jambon
