131 recettes
Nathalie Bruart
Soupe de tomates rôties
Bouillon à la citronnelle
Soupe d'endive et de haricots blancs
Soupe au pourpier d'hiver
Soupe aux moules et au pain grillé
Bisque aux crevettes grises
Soupe choucroute-pomme de terre et saumon fumé
Bouillon de bœuf thaï
Velouté de carottes au mascarpone
Soupe aux tomates, carottes et lentilles
Soupe de cresson, poireaux et radis
Soupe aux tomates, graines de chanvre et parmesan
Soupe froide avocat-coriandre à la tequila
Soupe de cornichons à l'aigre-doux
Potage au chou-fleur, gorgonzola et allumettes de jambon
Gaspacho ananas-concombre
Soupe au chou vert
Soupe miso au maquereau et nouilles de blé
Soupe d'asperges à l'œuf de caille poché, crème à l'aneth
Soupe d'artichaut à l'épinard et poulet
Soupe de chou-fleur au lait de coco
Verrines de soupe au potiron à la tête de moine
Bouillon de légumes verts et boulettes cerfeuil-ricotta
Soupe aux salsifis et aux poireaux