Ces recettes vont transcender votre hot dog party
Elles sont cool mais chics!
Vous recevez des amis et, par la même occasion, leur ribambelle de kids? Ne vous contentez plus de cuire des saucisses au barbecue, invitez-les plutôt à une hot dog party.
Au boudin blanc et pommes, avec des oignons marinés ou encore le classique “cornichons, ketchup, moutarde”… Pour quelle version de ce fameux sandwich allez-vous craquer?
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Nos hot dogs chauds chauds chauds
Ces 5 recettes signées Délices prêtent en quelques dizaines de minutes mettront tous les convives d’accord. Et si vous ne savez pas choisir parmi celles-ci, on vous conseille de laisser à vos invités le loisir de tester toutes les versions. Misez alors sur des pains de petite taille pour leur permettre de se servir encore et encore…
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3 recettes bonus
Si vous n’avez pas trouvé votre bonheur dans les recettes de nos chef(fe)s, on vous glisse 3 versions toujours plus inédites. Elles sont élaborées pour 4 personnes et prêtes en 20 minutes. Garnissez un bout de baguette, un sandwich mou ou un piccolo d’une saucisse grillée et ajoutez les garnitures qui suivent.
- Garniture épicée. Dans votre pain, glissez 1 morceau de feta émiettée, 2 piments jalapenos en fines rondelles et quelques brins de coriandre.
- Garniture dégoulinante. Dans votre pain, glissez ce mélange qui aura préalablement fondu: 2 c à s de beurre, 2 c à s de farine, 20cl de lait, 100g de cheddar et 70g d’emmental, puis du cheddar râpé, 1 poignée de câprons et d’oignons frits.
- Garniture healthy. Dans votre pain, glissez ce mélange vitaminé: 1/4 de chou rouge et 1 pomme râpés, 1 c à s de miel, 1 de sauce soja, 1 d’huile d’olive et le jus d’1/2 citron vert, du poivre et des cacahuètes hachées.
